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HOT ! ストウブ staub ココット ラウンド 26cm ブラック スチーマー なし

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ストウブ staub ココット ラウンド 26cm ブラック スチーマー なしの詳細情報

商品説明

ご覧いただきありがとうございます

ストウブ staub ココット ラウンド 26cm ブラック

スチーマーなし

ダイニングマート取り扱いのストウブ(staub)は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース(業務用)として販売されている国内正規ルートの商品です。(業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。)

プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。

おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。

[サイズ(約)] ココット : 直径26cm 底の直径21.7cm 長さ33cm 蓋含む高さ17cm 蓋除く高さ11.8cm 満水容量5.2L |
[カラー] ブラック
[素材] 鋳物 ホーロー
[重量(約)] 6.585kg

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商品情報

商品の状態新品、未使用
ブランドストウブ
  • ストウブ staub ココット ラウンド 26cm ブラック スチーマー なし

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